Lâmina em aço inox especial DIN 1.4110.Lâmina tratada termicamente pelos processos de têmpera, sub-zero e revenimento, garantindo níveis de dureza média de 56 HRC, proporcionando maior desempenho no corte, fio mais preciso e durável.
Desbaste perfeito em forma de ""v” assegura um corte preciso e um excelente rendimento, mesmo depois de muitas afiações.
Cabo de Polipropileno com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de bactérias e fungos.
A Tecnologia antimicrobiana é incorporada ao Cabo da Faca Durante o processo de fabricação e dura por toda a vida útil do produto.
Cabo anatômico, com textura especial, maior conforto e segurança no manuseio, mais higiênico.
Cabo monobloco injetado diretamente sobre a espiga da Lâmina garante perfeita fixação.
Ausência total de fendas na união cabo/lâmina, evitando folgas ou frestas entre as partes e retenção de resíduos.
Ideal para a limpeza de pedaços de carne, devido lâmina flexível.
Pode ir à máquina de lavar louças.
Tudo para Sua Cozinha! Na Lojas do Pedro você encontra uma ampla seleção de produtos para cozinha, mesa, acessórios para bar, bem como equipamentos para hotéis, panificadores e restaurantes.
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